【全3回定期便/連続お届け】＜訳あり・簡易包装＞黄金の鰹節にこだわる老舗 職人削りたて花かつお定期便 鰹節 かつ…

返礼品詳細 商品説明 職人削りたての花かつおを連続3回お届けする定期便です。 本節づくりで培った経験を凝縮し、上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させました。 薫りの利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させた個性的な薩摩黒節をお試しください。 ダシに旨味がしっかり出て、食欲をそそる料理が出来る自慢の一品です。 保存に便利なチャック付き袋を使用しています。【カネニニシから】弊社が主原料とする鰹は、生まれて2年以上、2〜6kgにもなる成魚。 脂質と肉質のバランスが取れており、刺身で食べてもおいしいのが特徴です。 おいしい鰹節を皆さまにお届けしたい一心で、原料からこだわっています。 鰹節の三大産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。 品質にこだわり、全ての加工を自社生産で行い、熟練された職人が丁寧に仕上げています。 第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。 鰹節はあまり表舞台に出ない食材ですが、日本の食文化の根本とも言えるものです。 しかし現代では様々な調味料食材があふれ、安価で濃い口な食べ物がおいしいと感じられるようになっています。 鰹節の自然で奥深くやさしい味わいと、それを感じる事の出来る感性をも失ってしまうのではないかと危惧しています。 少しでも多くの方に鰹節のおいしさを知っていただき、大切な食文化を守り続けていきたいと考えています。 名称 職人削りたて花かつお定期便 内容量（1回分） 200g×3袋 消費期限／賞味期限 賞味期限：製造日から11ヵ月 保存方法 開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 配送方法 常温 提供事業者 カネニニシ 発送可能な時期 お申込み翌月より連続3回 注意事項 ※着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。 ※簡易包装ですが、品質に問題はありません。開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※本品は鰹の荒節です。本枯節を削ったものではございません。予めご了承ください。 地産理由 【区域内で行われている工程の詳細】 鰹節の製造に係る，原料の魚の煮熟，焙乾，天日干し等の工程 【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】 製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 住みやすさ・利便性に優れた快適なまちづくりに関する事業 (2) 共生・協働の心で人と自然が調和したまちづくりに関する事業 (3) 豊かな地域資源を生かして魅力を高めるまちづくりに関する事業 (4) すべての人が健やかに生き生きと暮らせるまちづくりに関する事業 (5) 郷土の歴史と文化を愛し心豊かな人材を育むまちづくりに関する事業 (6) 持続可能な地域を目指し経営改善を進めるまちづくりに関する事業 (7) 1〜6の指定を市長に任せます 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 ※指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へのワンストップ特例申請書類の郵送は行っておらず、寄附金受領証明書（圧着式ハガキ）のみの郵送となっています。予めご了承ください。