【丁子屋うすくち醤油】 芳醇な香りと深い味わいは、素材本来の旨味を引き立てます。お吸い物・煮物・うどん・そば等、様々なお料理にご活用頂けます。
【丁子屋ぽん酢】 南国の陽射しをいっぱいに浴びた橙(だいだい)に薩摩特有の甘口醤油を合わせ、まろやかですっきりした味わいに仕上げました。
ラー油をプラスして餃子のタレや、ドレッシングに。
【丁子屋白だし】 厳選された良質なかつおだしと、香り高い上級の淡口醤油を合わせ、飽和限界まで旨味成分を閉じ込めました。コクの深い上品な味わいに仕上げた、自宅で簡単に料亭の味を再現できると評判です。商品説明名称・
【なごみ酢】 しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、かつお節エキス、酵母エキス、動物性たんぱく加水分解物、こんぶエキス、えびエキス/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
【こいくちしょうゆ(混合)】 アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、砂糖、水あめ、小麦、食塩、みりん風味調味料/カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、コハク酸、調味料(核酸)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【うすくちしょうゆ(混合)】 アミノ酸液(国内製造)、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖、みりん風調味料/コハク酸、調味料(核酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
【ぽん酢】 しょうゆ(国内製造)、だいだい果汁、醸造酢、砂糖、アミノ酸液、かつお節だし、えびエキス、こんぶエキス、ゆず皮、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸、クエン酸、核酸)、ビタミンB1、甘味料(天草)、(一部に大豆、小麦、えびを含む)
【白だし】 かつお節だし(国内製造)、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、えびエキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1、(一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む) 保存期間 (賞味期限等) 製造日より常温1年半(開栓前)
※開栓後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がり下さい。
製造者丁子屋 鹿児島県南さつま市加世田唐仁原
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