【全5回】プレミアムブランド「小田牛」定期便［肉三昧］ 鹿児島県産 黒毛和牛 ステーキ リブステーキ すき焼き …

鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」を5ヶ月お届けする定期便。 様々な部位が届くので、毎月いろんなお料理をお楽しみいただけます。 少量ずつの小分けタイプなので、お召し上がりいただきたい分だけ解凍できます。 シンプルに塩・こしょうだけでも美味しく召し上がれますが、お好みのソースやタレ、調理方法でじっくりと「小田牛」自慢の肉の旨味をご堪能ください。 ＼カタロース／ サーロインからリブロース、その隣の部位にあたります。 肉（赤身）と脂（白身）のバランスがとても良いお肉で、霜降りの美しさもご堪能いただけます。 ＼モモ／ 脂控えめであっさりとした、すき焼き用のお肉です。 赤身ならではの味のあるしっかりとした「牛肉本来の味」をお楽しみ頂けます。 ＼リブステーキ／ 赤身肉にほどよい脂の入るサーロインとは異なり、濃厚な脂の甘味と肉の旨味が感じられ、ジューシーな肉質が特徴です。 【小田牛とは】 「小田牛」は小田健一が1973年就農の鹿児島県産黒毛和牛専門農場「小田牧場」で育てた、生産者によるプレミアムブランド黒毛和牛です。 生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて45年、私共の「小田牛」を是非ご賞味下さい。 商品説明名称・内容量 【鹿児島県産黒毛和牛「小田牛」（A3～A4等級）】 〇1回目：カタロース焼肉用 計300g(150g×2) 〇2回目：モモすき焼き用 計300g(150g×2) 〇3回目：リブステーキ 200g×1枚 〇4回目：カタロースすき焼き用 計300g(150g×2) 〇5回目：モモの塩麹漬け 85g×3枚 原材料名 【牛肉（鹿児島県産）】 【小田牛モモ　塩糀漬け】 米こうじ（国内製造）、食塩／酒精 賞味期限・保存方法 精　肉：冷凍保存（-18℃以下）／製造日より約30日 加工品：冷凍保存（-18℃以下）／製造日より90日 製造者有限会社　小田畜産 鹿児島県南さつま市加世田益山5489-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【プレミアムブランド黒毛和牛「小田牛」】 小田牛とは、小田健一が1973年就農の鹿児島県産黒毛和牛専門農場「小田牧場」で育てた、生産者によるプレミアムブランド黒毛和牛です。 生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて45年、私共の「小田牛」を是非ご賞味下さい。 ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉