鹿児島県産 黒毛和牛 牛肉 赤身 モモ ウデ (スライス or 焼肉)＜計1kg~2.1kg / 定期便 全3回…

商品説明 ※本返礼品は、ふるさと納税を活用したクラウドファンディング支援プロジェクト専用です。 志布志市「志の実現を応援！」 クラウドファンディング活用支援事業 ＼ふるさと納税でクラウドファンディング！／ 株式会社 ナンチク 「持続可能な消費」と「生産パターンの確保」による食品ロス削減」プロジェクト ※お申し込み時の「2.寄附金の用途を選択」で「11.食品ロス削減プロジェクト」以外の使い道を選択されている場合であっても、いただいた寄附金はこちらのプロジェクトに活用いたします。 【プロジェクト概要】 志布志市は鹿児島県産黒毛和牛や黒豚の一大産地であり、市内には複数の食肉処理施設が整備されています。 しかし、生産者の高齢化や資材価格の高騰により飼養頭数の減少が懸念されるほか、食肉加工現場では慢性的な人材不足が課題となっています。 私たちは、地域資源を余すことなく活用し、加工による付加価値を高めることで収益向上を目指します。 それにより、生産者や工場スタッフの所得向上につなげ、人材確保や地域産業の発展に貢献したいと考えています。 より多くの方へ、高品質な返礼品を届けるために 弊社は志布志市のふるさと納税返礼品事業に参加し、鹿児島県産黒毛和牛や鹿児島黒豚の魅力発信に取り組んできました。 しかし、ふるさと納税の需要増に対し、人手不足から生産能力の拡大が難しい状況です。 特に、物価高騰以降は需要が高まるミンチ肉の製造に多くの手間と時間を要し、ご希望頂いた返礼品の生産キャパが上限に達しております。 今回の設備導入により、原料を細かく切る工程を省力化し、処理速度を向上させます。 また、衛生管理にかかる時間も削減できるため、生産量の増加と安定供給の実現を目指します。 「鹿児島県産黒毛和牛」「鹿児島黒豚」を起点に、志布志市の特産品消費拡大と畜産振興を目指す 国内では資材価格の高騰や収益性の低下により、飼養頭数の減少が進んでいます。 また、輸入肉についても干ばつや為替の影響で供給が不安定となっており、今後は慢性的な品薄が懸念されています。 こうした中、ミンチ肉は端材まで有効活用できるうえ需要も高く、一般販売やふるさと納税返礼品として大きな可能性を持っています。 私たちは、食肉の製造・販売とふるさと納税を通じて、高品質な製品をより多くの消費者へ届けることで、地域の畜産振興と持続的な発展に貢献していきます。 皆さまからいただいた温かいご寄附は、ミンチ肉製造設備の導入に活用し、生産性の向上と安定供給の実現に向けて大切に使わせていただきます。 ★楽天ランキング★ 【2020年ふるさと納税年間ランキング入賞！】 【2020年ふるさと納税上半期ランキング入賞】 ＼【スライス】or【焼肉】から選べる！／ 【志布志市で人気の黒毛和牛赤身(モモ/ウデ)】 鹿児島県産黒毛和牛はきめ細かな霜降りが特徴で、その中でも赤身はヘルシー志向の方に大人気の部位となります。あっさりとした食味の中にも、お肉本来のおいしさを感じられます。ぜひこの機会に鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。 【定期配送もできます(※スライスのみ)】 人気の黒毛和牛赤身スライスを3ヶ月連続でお届け！ 1回の手続きで複数回お届けする定期便！食べやすい量で分けてお届けします！ 冷凍庫のスペース問題や食べきれないなどの心配も少ない！ ※ご入金いただいた翌月下旬から毎月下旬に計3回お届けいたします。 例）1月にお申込み・ご入金完了の場合、2月、3月、4月の下旬にお届け。 ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。予めご了承ください。 ※焼肉カットは定期便を承っておりません。 ※パッケージの写真はイメージです。パッケージが変更となる場合もございます。予めご了承ください。 ※本返礼品には4等級または5等級の黒毛和牛を使用しているため、モモ肉であってもサシが入る場合がございます。 内容量 ※以下より内容量をお選びください。 ▼スライス(モモ) ＜1回配送＞ ・計1.05kg(525g×2P) ・計2.1kg(525g×4P) ＜スライス(モモ) 定期便・全3回＞ 【計3.15kg(525g×2P×3回)】 　or 【計6.3kg(525g×4P×3回)】 ▼焼肉 ・計1kg(200g×5P) ・計2kg(200g×10P) 【必ずご確認ください】 焼肉用の部位につきまして、原料確保の都合上、お届けの部位が「モモ・ウデ」または「モモのみ」「ウデのみ」となる場合がございます。 ※内容量・品質に変更はございません。部位のご指定や、部位の偏りを理由とした返品・交換は承りかねますのでご了承ください。 原材料名 赤身(モモ/ウデ)：鹿児島県産黒毛和牛 賞味期限 赤身(モモ/ウデ)：発送後30日以上 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー 赤身(モモ/ウデ)：牛肉 製造者 株式会社ナンチク 寄附前に必ずご確認ください ・寄附後の内容変更・発送時期変更はできません。 ・選択可能なお届け月以外での配送月指定は承っておりません。 ・お選びいただいたお届け月内で不在日がございましたら、注文ステップ内の備考欄へ不在日のご入力をお願いいたします。 以上をご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。 配送につきまして 配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。 関連キーワード 牛肉 肉 牛 お肉 和牛 国産牛 黒毛和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー 牛しゃぶ モモ スライス セット 赤身 冷凍 厳選 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ い。