商品の説明
『バタークッキー』 北海道産よつ葉バター・北海道産小麦・奄美産の新鮮な卵を使ったシンプルなクッキーです。ふんわり香るバターの香りがたまりません。白砂糖ではなく、きび砂糖を使っているのでコクがありながら後味はさっぱりとしています。
ついついもう一枚、と手が伸びてしまいます。『奄美の黒糖クッキー』 奄美産の貴重な純黒糖をたっぷり使った贅沢なクッキーです。生地には粉の純黒糖を混ぜ込み、かたまりの純黒糖をアクセントに加えています。コクと甘みが楽しめる味わい深いクッキーです。
『ココアのスノーボール』 豆と麦の焼菓子の中で人気No.1のクッキーです。北海道産よつ葉バターとアーモンドパウダーをたっぷり使い、さっくさくの食感に仕上げました。夏場は冷蔵庫で冷やしますと美味しくいただけます。『たんかんピールとチョコチップ』(期間限定) 奄美大島の特産品「たんかん」。
旬の時期に収穫されたたんかんの皮(ピール)を乾燥させ、粉状にしたものを生地に混ぜ込みました。封を開けた瞬間、たんかんの甘くさわやかな香りがふわっと広がります。たんかんピールのほろ苦さとチョコチップの相性が抜群のクッキーです。
『黒糖キャラメルくるみ』 奄美産の純黒糖でキャラメリゼしたくるみをたっぷり生地に混ぜ込みました。ザクザクの食感がたまりません。シナモンがアクセントに効いています。小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、アーモンド、きび砂糖、ココアパウダー、粉糖 「たんかんピールとチョコチップクッキー」 小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、きび砂糖、卵、チョコチップ、アーモンド、たんかん皮(奄美大島産)、塩(奄美大島産) 「黒糖キャラメルくるみのクッキー」 小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、黒糖(奄美大島産)、くるみ、きび砂糖、卵、アーモンド、シナモン、塩(奄美大島産) 保存方法及び賞味期限 製造日から3週間 お届けのご希望日がございましたら申込時に必ず【備考欄】へ配送希望日をご記入ください。
注1)ご入金後の10日以降よりご希望のお日にちをご指定いただけます。例)入金日:2026年4月1日⇒2026年4月11日より指定可能
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※7月・12月は配送を一時停止しております。
7月配送停止:6月にお申込みの場合、8月より順次発送 12月配送停止:11月にお申込みの場合、1月より順次発送
あらかじめご了承くださいませ。備考 たんかんピールはその年に収穫されたたんかんから作っています。数量限定ですので、なくなった場合には黒糖キャラメルくるみのクッキーに変更となります。予めご了承の上、お申込み願います。
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【必ずお読みください!】
地場産品基準完成品に至る全ての工程を奄美市内で行っているため「豆と麦」の焼菓子(クッキー4種)