基本情報
- 内容量
- バニラ香るAMAMIシュガー 1箱当たり:砂糖加工品(バニラシュガー)約100g
- 原材料
- 粗糖(さとうきび(奄美市産))、バニラビーンズ
- 産地名
- さとうきび(奄美市産)
- アレルギー
- 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
- 賞味期限
- 製造日より1年
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
- 配送温度帯
- 常温
- 提供事業者
- 合同会社 AMAMIバリュープロデュース
- 地場産品基準
- 完成品に至る全ての工程を区域内で行っているため<選べる>バニラ香るAMAMIシュガー
商品の説明
奄美市産サトウキビを原料とした奄美特産の「島ざらめ」に、インドネシア産の高級バニラビーンズを贅沢に混ぜ込みました。奄美の太陽の恵みである島ざらめ、その優しい甘さとバニラビーンズの贅沢な香りが、いつものスイーツやドリンクをワンランクアップしてくれます。
バタートーストやヨーグルトにかけて、ミルクティーやホットミルクに混ぜても。優しく甘い贅沢な時間をお楽しみください。<粗挽きタイプと細挽きタイプについて> バニラ香るAMAMIシュガーでは、島ざらめの食感をそのまま残した「粗挽き」と、粉糖状に粉砕した「細挽き」の2種類のタイプをご用意しています。
粗挽きはザクザクした食感がアクセントに、細挽きは柔らかなくちどけが楽しめます。粗挽きは目の粗い網等を、細挽きは茶こし等を使って降りかけると綺麗に広がります。どちらも、トーストやヨーグルト、クッキー等の焼菓子、その他ドリンク等様々な用途にお使いいただけます。
<奄美バニラビーンズプロジェクトについて> 現在、私達は奄美大島で2022年よりバニラ栽培にも挑戦しています。バニラの収穫まではあともう少し時間がかかりますが、いつか奄美を国産バニラの産地にすべく、心を込めて栽培していますので、奄美にお越しの際は是非農園に足を運んでみてください。
<調理方法・使用方法> レシピを記載したリーフレットを同封いたします。
▼下記よりお選びください。粗挽き 1箱 細挽き 1箱 粗挽き・細挽きセット 計2箱 そのため、長時間放置すると固まることがございますが、品質への影響はございませんので、その場合はスプーンなどで崩してご使用ください。
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