石垣島のゆがふセット (もちきびのゆがふシフォン／黒紫米のゆがふシフォン／シークヮーサーのシフォン・ゆがふさぶれ…

「ゆがふ」というのは漢字で書くと「世果報」。 五穀豊穣に恵まれ、みんなが幸せな様子を指す沖縄の言葉です。 ゆがふシリーズは石垣島のお米の美味しさをおやつという形で発信し、豊かな農地を守りたいと開発した旬家ばんちゃんのオリジナル商品です。 本来の味を生かすために、お米以外の材料にもこだわって作っています。 卵は石垣島のバンナ岳の麓にある八重山育成園でのびのびと育つ鶏からの頂き物。 しっかりしたメレンゲがケーキをふっくらさせてくれます。砂糖はミネラルたっぷりのきび砂糖。 もちろん、小麦粉は一切使用しておりません。 そのままカットして召し上がっても、お好みでアイスや生クリームを添えてもおいしくなります。 食べきれない場合は、カットしてラップでくるんでから冷凍庫へ、食べるときにオーブントースターで表面をこんがり焼くのもオススメです。 さぶれは3種の玄米（うるち玄米・もち米玄米・黒紫米玄米）で焼き上げた3枚セット。 玄米のまま粉にして、バターの風味が香る本物の味に仕上げています。 豊年祭に登場するミルク様が持つ扇をモチーフにゆがふの願いを込めました。 商品詳細 名称 ・石垣島のゆがふセット（もちきびのゆがふシフォン・ゆがふさぶれ3枚） ・石垣島のゆがふセット（黒紫米のゆがふシフォン・ゆがふさぶれ3枚） ・石垣島のゆがふセット（シークヮーサーのゆがふシフォン・ゆがふさぶれ3枚） 内容量 ・もちきびのゆがふシフォン／黒紫米のゆがふシフォン／シークヮーサーのゆがふシフォン　15センチ×1ホール ・ゆがふさぶれ　3枚（うるち玄米・もち米玄米・黒紫米玄米　各1枚ずつ） 配送区分 冷蔵 賞味期限 ・もちきびのゆがふシフォン 製造日より5日 ・黒紫米のシフォン 製造日より5日 ・シークヮーサーのシフォン 製造日より5日 ・ゆがふさぶれ 製造日より31日 アレルギー 卵・乳 ※本品製造工場では、玄米粉、もち粉、卵を含む商品を製造しています。 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※ゆがふセット（黒紫米のゆがふシフォン・ゆがふさぶれ3枚）は2026年7月初旬から中旬より順次発送いたします。 店舗名 旬家ばんちゃん ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。