商品の説明
北海道から、餡たっぷり!ひと口食べれば肉汁あふれる 昇龍軒の「よだれ餃子」 計20個をお届け! 北海道弟子屈町で15年以上続く人気店、昇龍軒。数あるメニューの中でも一番人気は、 店主自慢の地場産食材にこだわった焼きギョウザです。
一般的な餃子の約2倍のボリューム!たっぷり餡を詰め込みました。一口食べると、カリッ!とよく焼けた皮、もっちりとした食感とともに、 ジュワッ!と溢れ出す肉汁で、幸福感に包まれます。一度食べたら、忘れられない!餃子の味を思い出すと、 よだれが出るほどまた食べたくなる「よだれ餃子」をぜひご賞味下さい。
〜美味しさの秘密〜 地場産へのこだわりと、添加物に極力頼らない餃子作りにあります。《もっちり厚皮》 モチモチとした厚い皮は、1枚1枚手作り。北海道産小麦粉「きたほなみ」「ゆめちから」をブレンドし仕上げました。《たっぷり餡》 餡の中身は弟子屈町産の豚肉と北海道産の野菜。
収穫時期により国内産の野菜を使用しています。《隠し味》 鶏足(モミジ)を煮込んだ、 コラーゲンたっぷりのだし汁を使用。まさにコラーゲンの塊で、具と練り合わせています。《圧倒的食べ応え》 一般的な餃子は約20g。昇龍軒の餃子は、およそ2倍の1個40g! もちもち食感の厚皮でこだわりの贅沢餡を包みました。
【昇龍軒】 北海道弟子屈町で15年以上続く人気の中華料理店。中華料理店で修業をした店主が、餃子皮の「加水率」や 「小麦粉」の割合や温度、湿度の調整までこだわり、 看板メニューのギョウザが生まれました。この味を全国のみなさんに食べてもらいたい! その思いから、試行錯誤を重ね、冷凍ぎょうざの開発に至りました。
皮から一枚一枚、真心を込めて作った、よだれ餃子。「カリッ」「モチッ」「ジュワッ」 努力を惜しまず作り上げた餃子を、ご堪能ください。
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- 原則、1ヵ月以内に発送いたします。
- クレジットカードをご利用の場合は、必ず寄附者の名義と一致するか ご確認ください。
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