【3】ふたをとり、水分がなくなったらできあがり!
■伊江漁業協同組合とは? 伊江漁業協同組合(伊江漁協)は、沖縄県伊江村に拠点を置く漁業協同組合です。特産品:ソデイカ、モズク、スジアオノリなどの水産物や、それらを使用した加工品(イカ墨など)の販売に力を入れています。また、 地元消費の促進を目的とした「お魚市」などの即売会を定期的に開催しています。
2024年以降、伊江村陸上養殖場施設の指定管理者として、スジアオノリの生産といった新たな事業にも取り組んでいます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量12個(240g)×6 計72個 原材料豚肉(国内産)、キャベツ(国内産)イカ(国内産)、たまねぎ、白菜、にら、にんにく、生姜、イカ墨、皮(小麦粉、食塩)、でん粉、調味料(昆布、とまと、黒糖)、香辛料、トレハロース アレルゲン:麦
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■加工地(製造地) 沖縄県浦添市 賞味期限1年 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷凍 事業者伊江漁業協同組合
餃子 イカスミ 墨ちゃん 12個 6p 計72個 沖縄・伊江島の海の恵みと、地元の熱い想いから生まれたイカ墨餃子です。伊江島産ソデイカのヒレを贅沢に使い、県産の野菜や豚肉を合わせた餡には、驚きのインパクトを放つイカ墨を練り込みました。
真っ黒な具材は食卓での話題性も抜群ですが、味付けは化学調味料を使わず、黒糖、昆布、トマトで体にやさしく、深みのある美味しさに仕上げています。
■お召し上がり方
【1】フライパンを熱し、サラダ油を入れて、冷凍のまま餃子を並べます。
【2】焼き色がついたら150ccの水を入れ、ふたをして7~10分蒸し焼きにします。
【3】ふたをとり、水分がなくなったらできあがり!
■伊江漁業協同組合とは? 伊江漁業協同組合(伊江漁協)は、沖縄県伊江村に拠点を置く漁業協同組合です。特産品:ソデイカ、モズク、スジアオノリなどの水産物や、それらを使用した加工品(イカ墨など)の販売に力を入れています。また、 地元消費の促進を目的とした「お魚市」などの即売会を定期的に開催しています。
2024年以降、伊江村陸上養殖場施設の指定管理者として、スジアオノリの生産といった新たな事業にも取り組んでいます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。