ホタテ片貝 越冬殻付かき (ホタテ1kg・かき2kg) 贅沢セット 加熱用 牡蠣 かき カキ 帆立 ホタテ ほた…

製品仕様 商品名【ふるさと納税】ホタテ片貝 越冬殻付かき (ホタテ1kg・かき2kg) 贅沢セット 加熱用 牡蠣 かき カキ 帆立 ホタテ ほたて 片貝 バーベキュー BBQ 貝焼き 殻付き 殻つき 貝柱 貝 海鮮 魚介 魚介類 宮城県産 新鮮 急速冷凍 濃厚 お取り寄せ 宮城県 石巻市 内容量・個数 殻付かき　　　2kg（約20粒から30粒） ホタテ片貝　　8枚入（約1kg） 原材料宮城県産 賞味期限発送日から6ヶ月 配送方法冷凍 保存方法冷凍 -18℃以下で保存してください 商品説明冬を超えて身がぎっしり詰まった殻付かきと貝柱の大きさと甘みの強い宮城のホタテを片貝にし急速冷凍しました。 自宅ではグリルや酒蒸しで、野外ではBBQにピッタリです。 どちらも電子レンジでの調理も可能です。 ホタテ片貝はウロ取り処理をしておりますので下処理は不要です。 【調理方法】 《殻付かき》《ホタテ片貝》共通 ・電子レンジ：冷凍のままお皿に並べ、殻付き牡蠣は丸みを下にしてラップ、1個につき500Wで4分から6分加熱します。 ・オーブン　：冷凍のまま魚焼きグリルに入れてで焼くだけ、大きさによりますが6分から8分くらい。 ・酒蒸し　　：鍋に冷凍のまま丸みの方を下にして並べ、調理酒を入れ蓋をして蒸します、8分から10分くらい。 ・BBQ　　 ：牡蠣は殻が跳ねる恐れがありますのでアルミホイルでつつむと安全です。 ※大きさによって加熱が弱い場合は1分〜2分ずつ延長してください 【こだわり】 宮城の越冬かきは、身入りが良く濃厚の旨味が特徴です。 宮城県産のホタテは日本の最南端で養殖され、ホタテにとっては過酷な状況で成長します、その為うまみ成分を多く貯え、甘みの強い大きい貝柱が特徴です。 注意事項/その他・数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。あらかじめご了承ください。 ・牡蠣、ホタテは加熱用です。解凍後は必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい。 販売元Horizon株式会社 地場産品類型3号:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、洗浄、選別、加工、梱包までの加工における全工程を行っている。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。