＜選べる種類・内容量＞ 大福 12個 / 15個入り みかん / コーヒー / みるく / 抹茶 / 塩豆 だい…

昭和30年代後半に創業した『手造りおかしの乃むら』。 その名の通り手造りにこだわり、余分な添加物を一切使わない菓子作りがモットー。 ［みかん大福］ 瑞々しい「丸ごとのみかん」と「みるく餡」をふわふわな餅で包んだ果汁たっぷりな大福です♪ みかんのシャリッと食感をお好みの方は、約30分ほど室温に置いていただくと、ほどよい半解凍の状態でお召し上がりいただけます。 ［コーヒー大福］ コーヒー大福は、北海道産小豆を丁寧に炊き上げたつぶ餡とコーヒーの苦みとクリームのマイルドな味わいが大変相性よいコーヒークリームが、コーヒー風味の効いたやわらかな餅にくるまれた一品です。 ［みるく大福］ みるく大福は、マイルドな味わいのみくる餡と甘いみるくクリームが大変相性よくふわふわの餅で包んだ一品です。 ［抹茶大福］ 抹茶大福は、抹茶味のホイップクリームと北海道産の小豆を丁寧に炊いた粒あんをふわふわの抹茶味の餅で包んだ一品です。 ［塩豆大福］ 塩豆大福は、塩味の赤えんどう豆をふわふわの餅生地に入れつぶ餡を包んだ一品です。 商品説明 名称 大福 製造地 岐阜県 内容量 下記より内容量をお選びいただけます。 ・12個 ・15個 種類 下記より種類をお選びいただけます。 ・みかん大福 ・コーヒー大福 ・みるく大福 ・抹茶大福 ・塩豆大福 原材料名 ［みかん大福］ 餅粉（国産）、白餡、砂糖、みかん、マーガリン（食用植物油脂、食用精製加工油脂、発酵乳、クリーム）、でん粉、食塩/加工澱粉、酵素、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、安定剤、増粘多糖類、（一部に乳成分、大豆を含む） ［コーヒー大福］ 餅粉（国産）、粒あん、砂糖、ホイップクリーム（植物油脂、乳蛋白、乳清ミネラル）、コーヒー、でん粉、食塩／加工澱粉、酵素、乳化剤、香料、増粘多糖類、（一部に乳成分、大豆を含む） ［みるく大福］ 餅粉（国産）、白餡、砂糖、ホイップクリーム（植物油脂、乳蛋白、乳清ミネラル）、練乳、マーガリン（食用植物油脂、食用精製加工油脂、発酵乳、クリーム）、でん粉、食塩／加工澱粉、酵素、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、安定剤、増粘多糖類、（一部に乳成分、大豆を含む） ［抹茶大福］ 餅粉（国産）、粒あん、砂糖、ホイップクリーム（植物油脂、乳蛋白、乳清ミネラル）、抹茶、でん粉、食塩／加工澱粉、酵素、乳化剤、香料、増粘多糖類、（一部に乳成分、大豆を含む） ［塩豆大福］ 餅粉（国産）、粒あん、砂糖、赤えんどう豆、でん粉、還元水飴、食塩／加工澱粉、酵素、乳化剤、（一部に乳成分、大豆を含む） アレルギー表記 ［みかん大福］ 乳 ［コーヒー大福・みるく大福・抹茶大福・塩豆大福］ 乳、大豆 賞味期限 発送日から冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日間 保存方法 冷凍庫で保存し解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。 提供者 おかしの乃むら 地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。（告示第6条第3号に該当） 工夫やこだわり 【おかし造りのこだわり】 ●こだわり1『他のお店ではできない、すべて手作りのおかし造り』 一般的な和菓子屋さんは、効率化のために製造機械を使っています。 機械を使えば1時間に千個、2千個など大量に作れてしまいます。 ですが、当店は昔ながらの「すべて手作り」にこだわっています。 天候や湿度によって、素材（主に小麦粉・米粉など粉類）の状態が変化するため、長年の経験を活かしてその状態に合わせた加工を行うことで、素材の本来の持ち味を最大限に活かすことができます。 お菓子はすぐに召し上がる方だけでなく、後日召し上がることもありますので、時間が経ったあとでも美味しさを保てるよう、素材の状態によって加工の具合を変えています。 もちろん、作れる数は機械には及びませんが、「美味しさ」を最優先したおかし造りを心がけています。 ●こだわり2『地元、美濃加茂の材料を中心に県内の厳選した素材選び』 一般的な和菓子店では、通常流通している海外の小麦粉を使うことがほとんどです。 当店では、できる限り地産地消を目指しており、小麦粉も岐阜県産のものを使っております。 その他の果物（いちご、柿）や栗は美濃加茂産のものを使っております。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 未来を担う子どもたちを育むための事業 (2) 伝統ある歴史・文化をまもるための事業 (3) 美しい自然環境をまもるための事業 (4) 福祉を充実し、住みよいまちづくりを促進する事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。