<白焼の召し上がり方> 1.白焼を熱湯に30秒ほど浸す。
※酒蒸しでもよい 2.グリルで焼いて、油分が身の表面に出てきたらでき上がり。
3.しょうが醤油、または、わさび醤油を添える。さっぱりした別格の風味です! <蒲焼の作り方> 1.白焼のまま3〜5分ほど蒸す。
※皮肌が柔らかくなります 2.中火で身の方を炙って、表面に油分が出てきたところでタレをつけて再度焼く。
3.これを2〜3回繰り返すとおいしい蒲焼のでき上がり。4.あつあつのご飯を丼に盛り、タレをかけ3の蒲焼をのせたら完成! 5.お好みで山椒を添えます。
※蒸さない場合は、沸騰しているお湯に30秒ほど浸してからタレの付け焼きを2〜3回繰り返してもOK
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
数量限定 うなぎ 国産 炭火焼 肉厚 長白焼 130g ×2尾 当店は、良質な活きた国産うなぎを仕入れ、自店で捌き、新鮮なまま一串ずつ丁寧に炭火焼きしております。肉厚な国産うなぎをしっかり丁寧に炭火で焼き上げました。「うなぎ白焼」の風味と香りをお楽しみください。
※小骨がありますので気を付けて召し上がってください。
※添付のタレは熱湯や電子レンジに入れないでください。
<白焼の召し上がり方> 1.白焼を熱湯に30秒ほど浸す。
※酒蒸しでもよい 2.グリルで焼いて、油分が身の表面に出てきたらでき上がり。
3.しょうが醤油、または、わさび醤油を添える。さっぱりした別格の風味です! <蒲焼の作り方> 1.白焼のまま3~5分ほど蒸す。
※皮肌が柔らかくなります 2.中火で身の方を炙って、表面に油分が出てきたところでタレをつけて再度焼く。
3.これを2~3回繰り返すとおいしい蒲焼のでき上がり。4.あつあつのご飯を丼に盛り、タレをかけ3の蒲焼をのせたら完成! 5.お好みで山椒を添えます。
※蒸さない場合は、沸騰しているお湯に30秒ほど浸してからタレの付け焼きを2~3回繰り返してもOK
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。