■健康福祉人権【誰もが自分らしく生きることのできる共生のまちづくり】 人権を尊重し、健康的で生き生きとした人生を送れるよう、多様な個人の能力が発揮される共生のまちづくりを進める取り組みに活用します。
■教育文化【未来を拓く人を育て、芸術が輝くまちづくり】 子どもたちの生きる力を高め、これからの未来を拓くことのできる人になるよう家庭や学校、地域が協働して教育を進める取り組みに活用します。
市民が郷土に愛着を持ち、文化や芸術が輝くまちづくりを進める取り組みに活用します。
■生活環境【安全・安心なまちづくり】 環境意識を高め、地球温暖化対策を進める取り組みに活用ます。安全でおいしい水の供給や防犯対策など、地域で安心して暮らせる環境づくりの取り組みに活用します。
■都市基盤【災害に強く、快適で潤いのあるまちづくり】 中心市街地に多様な都市機能を充実させるとともに、周辺の都市機能とも連携させ、都市と自然が調和したまちづくりを進める取り組みに活用します。
地域防災力を高め、災害に強く安全安心に暮らせるまちづくりを進める取り組みに活用します。
■鳥取看護大学・鳥取短期大学の支援 「鳥取看護大学」「鳥取短期大学」が行う地域づくり及び移住定住促進等の活動への支援に活用します。
学生の市内の居住及び就職を促進するとともに、地域社会を担う人材の確保、若年層を中心とした交流人口の拡大及び地域活性化等に寄与する取組に活用します。
鳥取県倉吉市関金町は、四方を緑の山々に囲まれ、清らかな水源に恵まれた美しい農村地帯です。特に大山の雪解け水が地下水として田んぼを潤すことで、稲は豊かな水分とミネラルを吸収し、健やかに成長します。この地形・水・土の三拍子が揃うことで、関金町の「こしひかり」は、一粒一粒に栄養と旨味がぎっしり詰まった、味わい深いお米に育ちます。
【ふっくら艶やか、炊き上げる喜び】 炊き上げると、米粒はしっかりと立ち上がり、艶やかに輝きます。炊飯の際に立ち上る香りは、まるで山の清らかな空気をそのまま閉じ込めたかのよう。口に含むと、まず感じるのはもちっとした弾力のある食感。
噛むほどに優しい甘みが広がり、やがて深い旨味がじんわりと舌に残ります。粒の一つ一つが生き生きとしているため、冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当としてもその美味しさを損なわず楽しめます。
【農家の手間と情熱が生んだ品質】 関金町の農家は、春の田起こしから秋の収穫まで、稲の成長を細やかに観察し、最適なタイミングで水の管理や肥料の調整を行っています。
稲の葉や茎、土の状態を一つひとつ確認しながら育てるため、品質のばらつきが少なく、毎年安定して高品質な米を生産できます。こうした職人の手間ひまと情熱が、関金町の「こしひかり」を全国に誇れるお米に押し上げています。
【自然と調和した安心・安全の美味しさ】 関金町の「こしひかり」は、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えた栽培方法で育てられており、自然の恵みを存分に感じられるお米です。
米そのものの味を引き出すための栽培方法にこだわることで、口に入れた瞬間から自然な甘みと芳醇な香りを楽しむことができます。安心・安全であることはもちろん、食べるたびに大地と水の恵みを実感できる、贅沢なお米です。
【ふるさと納税の返礼品として】 この関金町産「こしひかり」は、ふるさと納税の返礼品として全国にお届けします。毎日の食卓を彩る普段使いのお米としても、贈答用としても喜ばれる一品です。炊き立ての香り、もちっとした食感、口の中で広がる甘みと旨味は、関金町の自然と農家の努力の結晶。
手間ひまかけて育てられた極上の一粒を、ぜひご家庭でお楽しみください。事業者名/山崎農園
【関連ワード】 数量限定 お米 米 こめ コメ 白米 コシヒカリ ブランド米 鳥取県 倉吉市