粕漬け 松江産しまねの青瓜粕漬 島根県松江市/有限会社土江本店[ALBL001]｜ 粕漬け 漬物 漬け物 つけも…

粕漬け 漬物 漬け物 つけもの おすすめ 人気 ランキング 青瓜粕漬 かすづけ お漬物 お漬け物 おつけもの ご飯のお供 ごはんのおとも おかず 惣菜 おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ 美味しい おいしい お茶請け 和食 瓜 うり ウリ 贈り物 贈答 ランキング 送料無料松江産の青縞瓜を地元産の上質な酒粕で丁寧に漬け込みました。 天日干しをすることで、歯切れの良いカリッとした食感を楽しめる、懐かしい島根の味の漬け物をお召し上がりください。 ■青しまうり粕漬け 「青しまね瓜」とは青縞瓜を独自に命名したもの。 自社農園で栽培した青縞瓜をじっくりと酒粕で漬込みました。 独特の柔らかな食感があり、風味が豊かなのが特長。 ■あっさりパリパリとした食感 味は甘めで、酒粕のアルコール感は少なくあっさりと食べやすい。 パリパリとした食感が心地よい粕漬けに仕上がっている。 ■有限会社土江本店 1985年に設立され、伝統的な手作りを大切にしながら高鮮度・高付加価値の商品づくりを目指しています。JAS認定を受けた工場で安全性に配慮しつつ、健康に貢献する機能性食品の開発にも取り組んでおり、新たに「奉書干し」という乾燥技術を開発して魚類にも応用を広げています。 また、地元松江市の「津田かぶ」を大切に守り、食育活動を通じて、子どもたちに郷土の味を伝える活動も行っています。 漬物 つけもの 漬け物 奈良漬 ごはん おとも 商品説明 名称松江産しまねの青瓜粕漬 内容量青しまうり粕漬け1.5kg 原料原産地島根県松江市 加工地島根県松江市 消費期限30日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 申込期日2026年11月15日まで 配送期日 寄附確定後、10日前後のお届けとなります 配送 提供事業者有限会社土江本店 地場産品基準該当理由 青縞瓜を半割、下漬け、天日干し、調味粕漬込み、袋詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。