【3~4人前】
●牛もつ 400g×1
●スープ(濃縮タイプ) 200g×1
●ちゃんぽん麺 150g×2
●薬味 にんにく 2.5g×1
●薬味 唐辛子 0.5g×1
【鍋用スープ(濃縮タイプ)】 しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、清酒、焼きあごだし、ポークエキス、調製ラード、煮干しだし、チキンエキス、かつおぶしエキス、和風だし、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【ちゃんぽん麺(ゆで)】 小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成Ca、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む)
【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子
【牛もつ】牛小腸(国産)
【スープ(濃縮タイプ)】 米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし(かつお節、昆布)、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【ちゃんぽん麺】 小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む)
【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子
【牛もつ】牛小腸(国産) アレルギー表記
■もつ鍋(あごだし醤油味) 牛もつ:牛肉 ちゃんぽん麺:卵・小麦 スープ:小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉
■もつ鍋(こく味噌味) 牛もつ:牛肉 ちゃんぽん麺:卵・小麦 スープ:小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で! ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。
本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。
「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。
ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。備考
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