●明太子 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 明太子:-14℃以下で保存してください。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
【もつ鍋】 ぷるっぷるの国産牛もつがたっぷり600g!大ぶりにカットし食べごたえ抜群のもつは、噛むほどにじゅわ~っとあふれる、甘くクリーミーな味わいがたまりません♪本醸造醤油と国産の焼きあごをベースに、ほんのり甘口に仕上げた「あごだし醤油味」は、もつの旨みが引き立つすっきりとしたスープ。
お好みの具材、キャベツ、ニラ、ごぼう、豆腐などを入れるとより美味しくお召しあがりいただけます。うれしいちゃんぽん麺付き!〆はちゃんぽん麺を入れてお楽しみください♪旨みが溶け込んだスープを程よく吸った、麺の美味しさは格別です!
【明太子】大容量たっぷり1kg!食べたい時に食べたい分だけ解凍してお召しあがりいただけます。美味しさ、質は、贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「訳あり」商品。一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加えた匠のたれで168時間熟成し、コク深く、風味豊かに仕上げました。注意事項 やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開するやまや。
業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。
やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。