都城産宮崎牛モモステーキ - A4ランク 宮崎牛(宮崎県産ブランド牛肉) モモステーキ(100g×8枚) もも肉…

牛肉の旨味が楽しめるモモ肉を100gずつにカットし、真空パックしてお届けします。 サイコロ状やスティック状などお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 お弁当のおかずとしてもお楽しみいただけます。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 都城産宮崎牛モモステーキ 内容量都城産宮崎牛(A4) ・モモステーキ 100g×8枚(個別真空) 配送温度帯冷凍 賞味期限発送日より冷凍保存で30日 地場産品に該当する理由都城市内で生産されたもの 販売者有限会社 肉のながやま 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦そばカシューナッツ くるみ落花生えびかにアーモンド あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ 牛肉ごまさけさば大豆 鶏肉バナナピスタチオ豚肉マカダミアナッツ ももやまいもりんごゼラチン魚介類 ◆使用するアレルギー物質（30品目中） 牛肉 この返礼品の活用法 ヘルシーに食べたい方に モモ肉は、牛肉の部位の中でも比較的、脂身の少ない赤身肉になります。宮崎牛といえば、脂身の美味しさですが、この返礼品はA4ランクに限定されているため、A5ランクよりは更にサシを抑えたモモ肉になります。ヒレ肉よりは、サシが多くなる部位になります。赤身がお好みで、脂身が苦手な方におすすめな返礼品です。 お祝い事に お誕生日・母の日・父の日・入学式・卒業式などのお祝い時に、宮崎牛ステーキはおすすめです。また、個包装になるため、必要な分を解凍し、調理することが可能です。 お弁当に 100gごとの真空個包装になっているため、お弁当にも便利な返礼品です。ステーキでは、冷めると食べづらくなるため、1口サイズにカットして調理することをおすすめします。 お子様には A4ランクにはなりますが、モモ肉は赤身肉になりますので、お子様には固く感じる場合もあります。サイコロサイズに切って、サッと火を通すと、かたくならず、お子様でも食べやすくなります。 ページの上へ戻る【ふるさと納税】都城産宮崎牛モモステーキ リアル体験レビュー 30代女性:「カットステーキにして食べました。お肉が柔らかく食べ応えもあり大満足です！またリピートします！」 60代男性:「脂身が少なめで赤身の味が楽しめた。我が家は赤身が好きなのでちょうどよかった。」 Q&A Q: A4ランクのモモステーキの特徴は？ A: A4ランクは、霜降り度合いと肉質が優れた等級で、赤身部位であるモモ肉でも柔らかく上質な味わいが楽しめます。モモ肉は脂肪分が少なく、肉本来の旨みが凝縮された部位。霜降りのサーロインやカルビと比べて、あっさりとした味わいで、赤身の深い風味が特徴です。ヘルシー志向の方や、脂が少ない肉を好む方に最適です。A4ランクの品質により、赤身でありながらジューシーで柔らかい食感を実現しています。 Q: 柔らかく調理するコツは？ A: 宮崎牛A4ランクのモモステーキは肉質が柔らかく、適切に調理すれば十分にジューシーに仕上がります。柔らかく調理するコツは、1.焼きすぎない：ミディアムレアからミディアム程度がおすすめ。2.筋切りをする：焼く前に包丁で筋を切っておくと、反り返りを防ぎ柔らかくなります。3.常温に戻す：解凍後、常温に30分ほど置いてから調理すると、火の通りが均一に。4.焼いた後は休ませる：焼き上がり後、アルミホイルで包んで5分ほど休ませると、肉汁が落ち着き柔らかくなります。 Q: どんな調理法がおすすめですか？ A: モモステーキは、赤身肉の旨みを活かせる調理法がおすすめです。1.そのままステーキ：塩コショウでシンプルに焼き上げ、肉本来の味を楽しむ。2.サイコロステーキ：一口サイズにカットして炒め、お弁当のおかずや丼に。3.スティック状にカット：野菜と一緒に炒め物にすると、食べやすくボリュームアップ。4.焼肉：薄くスライスして焼肉のたれで。5.ローストビーフ：低温調理でしっとり仕上げると、おもてなし料理にも最適です。 都城市ふるさと納税2026年上半期ランキング！