※サイズ・本数の指定はできません。
天候不良等により、本数を変更させていただく場合があります。
※発送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
※発送調整時に虫がいないかを確認していますが、稀に虫が混入する可能性があります。
※とうもろこしには、「先端不稔」という、先端の実が受粉できずに先端の実が小さくなる生理現象が発生します。
※お礼の品受取後、すぐにお礼の品の状態をご確認ください。
万が一ひどい傷み等があった場合は、現品と交換等の対応をさせていただきます。写真・画像を添付の上到着から2日以内（土日、祝日は含まない）に山形県ふるさと納税お礼の品事務局までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。
※到着後、すぐに冷蔵庫での保管をお願い致します。
温度変化で傷みやすくなります。
■食べ方
▼電子レンジ 薄皮を1枚残してラップで包んで、500Wで3分加熱し、ひっくり返してさらに3分加熱してください。
▼茹で方 大きい鍋でたっぷりのお湯で茹でてください。粒のシャキシャキ感を残したい方は5分、しっかり加熱して粒を柔らかくしたい方は10分茹でてください。
■おいしいとうもろこしのこだわり ◎とうもろこしが大きく健康に育つための土づくり とうもろこしがのびのび根っこを伸ばせるように、「廃菌床たい肥」という肥料を使って、土の中にたくさんの微生物を棲まわせることで、土を柔らかくしています。
しっかり根っこが張ったとうもろこしは、よりたくさんの栄養を吸収して、病気や虫に負けずに、大きく強く育ちます。◎とうもろこしのおいしさを決める、鮮度の管理 とうもろこしのおいしさは鮮度で決まると言っても過言ではありません。
とうもろこしは収穫後も生きていて、人間と同じように呼吸をしています。この呼吸によって自分の糖分を分解してしまい、甘さが落ちていきます。この鮮度落ちを防ぐため、当農園では太陽が昇る前、朝4時に収穫し、すぐ冷蔵庫で保管します。
その後鮮度保持袋に入れ、収穫日にクール便で発送する事で、なるべく鮮度が高い、おいしいとうもろこしをお届けできるようにしています。◎山形の寒暖差によって仕上がる甘み 当農園のある山形県山辺町は盆地にあり、朝晩と昼の寒暖差が激しい地域です。
夏の暑い時期は昼の気温が35℃を超えますが、朝晩は25℃まで下がります。この寒暖差が野菜や果物をより甘く仕上げてくれます。
■キーワード とうもろこし、トウモロコシ、コーン、生、野菜、やさい、甘い、バーベキュー、BBQ
【お天道農園】 こんにちは、お天道農園 代表の安孫子陽平と申します。さくらんぼ農家だった祖父母を継いで、山形県山辺町で農業を営んでいます。前職は東京で商社の営業員として働いていました。2022 年にUターンして農業をはじめました。
山辺町は東北の普通の田舎町です。遮るもののない広い青空や、季節と共に移り変わる田園風景がとても綺麗です。しかし、農家の高齢化や担い手不足によって、徐々に耕作放棄地が増えています。このままだと、自分が好きな風景は無くなってしまうんだろうなぁ...と感じています。
故郷の畑を耕し、おいしい農産物を作って、皆さまに食べて喜んでいただくことが、故郷を守ることにつながればいいな、と思い、農業を営んでいます。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
【お天道農園】山形県産 とうもろこし ゴールドラッシュ 2.7kg（7～9本）
※天候不良等により本数が変更になる場合がございます。
※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。
天候や収穫状況により変更になる場合があります。
